Der NutriScore – (k)ein Einkaufshelfer?

Lange wurde darum gekämpft, debattiert, Umfragen durchgeführt und nun ist es…

Herzhelfer #3: Die Kraft der Pflanzen

Viele Studien haben mittlerweile gezeigt, dass die Mischung verschiedenster…

3 Dinge, die Du noch nicht wusstest über … vegetarische Ernährung

Vegetarisch ist nicht gleich vegetarisch. Denn jeder isst ein bisschen anders, hat…

Herzhelfer #2: Das Who is Who der herzgesunden Küche

Im Dschungel von medizinischen Fachbegriffen kann man schon mal den Überblick…

Vegane Wurst und Co.: Was können Fleischersatzprodukte?

Mehr als ein Drittel aller deutschen Haushalte isst bewusst weniger Fleisch [1].…

Wie gesund ist vegane Ernährung?

Veganismus ist – im doppelten Sinne – heutzutage in aller Munde. Immer mehr…

Nachhaltig Fleisch essen – geht das?

Unsere aktuelle, westliche Ernährung ist schlecht für unsere Erde. Die tägliche…